Cornalin Vitis Antiqua 1798

Le Cornalin Vitis Antiqua 1798 est un projet commun de 5 vignerons de Loèche, à savoir:
 
Jörg und Damian Seewer, Leukersonne
Christoph Matter, Landsknechtweine
Yves Zen Ruffinen, Cave de la Pinède
Karl Bovet, Rhonetaler Weine
Isabella und Stéphane Kellenberger, Vin d'oeuvre
 
Le vin de ce cépage riche en tradition est issu à l’origine d’un cep vieux de 200 ans, qui peut encore être contemplé à Loèche-Ville.
Des pousses ont été coupées sur le cep originel et multipliées dans une pépinière. Actuellement, chaque vigneron possède une parcelle de ce vieux Cornalin. Le vin est encavé et commercialisé en commun.
Chaque année, un artiste désigné par la Galleria Graziosa Giger crée l’étiquette. La culture et le vin sont ainsi réunis dans un projet unique.

Les millésimes actuels

 

  

Cornalin Vitis Antiqua 1798      2015

 

 

 

 


 
 L’extrait de l’image sur l’étiquette est de Janós Németh.

 

 

 

 

 

 

 

 

Fr. 45.00 / 75cl

 

 

Cornalin Vitis Antiqua 1798      2014 

 

Couleur rouge foncée avec des nuances violacées, au nez des arômes de cerise noir, pruneau et une touche de réglisse. L’attaque est très souple avec des tannins mûrs et englobés, en finale une longue persistance avec des arômes de cerise ainsi que d’épices.

 

L’extrait de l’image sur l‘étiquette est de Anne-Chantal Pitteloup.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Fr.  45.00 / 75cl

 

 

  

Cornalin Vitis Antiqua 1798      2013

 

Robe rouge foncée aux reflets violets avec des arômes intenses de pruneaux et de griotte. En attaque tendre et soyeux, accompagné d'arômes de notes épicées tels que clou de girofle, café et cardamome. Le vin est soutenu par une belle acidité en bouche qui lui donne beaucoup de fraîcheur. Le millésime 2013 nous séduit par sa pureté aromatique et son côté frais et gouleyant.
 
 L’extrait de l’image sur l’étiquette est de Michael von Brentano.

 

 

 

 

 

 

 

 

épuisé

 

 

Cornalin Vitis Antiqua 1798      2012 

 

Le dernier millésime séduit par son nez élégant et fruité; souple, rond au palais avec des arômes de pruneaux, de prunes, de réglisse. Un vin soutenu par une acidité qui lui donne une fraîcheur agréable, au final les notes fruitées sont complétées par l’arôme de réglisse.

 

L’extrait de l’image sur l‘étiquette est de Katrin Hotz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

épuisé

 

 

 

 

Cornalin Vitis Antiqua 1798      2011

 

Encore jeune, le 2011 rappelle le soleil du sud de la France avec des arômes de tapenade d’olives noires, de raisins secs et marqué par une grande intensité. Un Cornalin jeunot, qui joue encore avec sa jeunesse mais qui trouvera élégance et tranquillité avec l’âge.
 
 L’extrait de l’image sur l’étiquette est de Daniel Salzmann.

 

 

 

 

 

 

 

 

épuisé

 

 

Cornalin Vitis Antiqua 1798      2010

 

Comparativement à ces prédécesseurs, le 2010 est un vin très charpenté. Il est déjà extraordinairement harmonieux, au palais ses arômes fruités sont encore jeunes avec une fraîcheur agréable; il dégage des senteurs de pruneaux mûrs, de prunes et de chocolat. Ce millésime a un encore un potentiel de viellissement.
Au Grand Prix des Vins Suisses 2012 il a décroché la 2ème place dans la catégorie des vins rouge monocépage, ce qui signifie qu’il a été désigné meilleur Cornalin à l’occasion du concours des vins le plus important de Suisse.
 
L’extrait de l’image est de Céline Salamin.   

 

 

 

 

 épuisé

 

Cornalin Vitis Antiqua 1798     2009

 

Ce millésime se distingue par sa saveur fruitée. Il peut être consommé de suite, il supporte cependant encore un vieillissement.
Le fait que ce vin a décroché une médaille d’or à l’Expovina parle en faveur de sa qualité exceptionnelle.
 
L’extrait de l’image est de Giuseppe Monguzzi.

 

 

 

 

 

  

 

 

épuisé

 

 

Le set du vigneron ou celui de dégustation

La caissette en bois octogonale munie d’une anse en cuir, constitue le cadeau idéal pour les amoureux du vin.
Elle contient un DVD sur l’origine du vin, un court récit ainsi qu’une recette de cuisine.

 

 

 

Nous distinguons deux produits:

 

Le set du vigneron
Contient 1 bouteille de Cornalin Vitis Antiqua 1798 et 5 bouteilles au choix provenant de l’assortiment de Vin d'œuvre.

 

à partir de Fr. 199.00

 

 

Le set de dégustation
Contient 1 bouteille de Cornalin Vitis Antiqua 1798 et une bouteille de chacun des cinq vignerons de Loèche.
Veuillez réserver à l’avance.

 

Fr. 199.00

 

 

 

Des renseignements supplémentaires concernant Vitis Antiqua 1798.