Nos vins rouges
Gamay AOC Valais 2023
to die for
Un dicton dit: "jamais du Gamay". Ceci n’est certainement pas valable pour un bon vin. Nous aimerions en finir avec les préjugés. Nous sommes convaincus par le potentiel de ce cépage: frais, élégant et vif. Pur plaisir!
Fr. 19.00 / 75 cl
Pinot Noir AOC Valais 2022 / 2023
chant du Rhône
Le Rhône chuchote lorsqu’il serpente dans les méandres de son lit, il murmure, éclabousse et nous conte des histoires relatives aux praires, aux montagnes, au temps, des histoires pour enfants et relatives à l’année viticole.
Ses chants ont certainement charmé notre Pinot Noir, de la même manière dont il nous séduit.
Fr. 12.50 / 50 cl
Fr. 18.00 / 75 cl
Assemblage Rouge AOC Valais 2022
red temptation
Le nom qui dit tout! Nous vous poussons à la tentation.
Un assemblage de Gamaret, Syrah et de Pinot Noir.
Fr. 20.00 / 75 cl
Assemblage Rouge AOC Valais 2022
the Secret
Can you keep a secret?
Tu peux même partager ce secret avec tes amis, tout en le préservant! Car pour ce nectar nous restons muet – nous ne voulons pas lever le voile concernant les cépages qui composent cet Assemblage.
Ce petit flacon mérite également le vieillissement.
Fr. 17.00 / 50 cl
Pinot Noir AOC Valais 2020
noblesse oblige
Cent pourcent d’élégance coule de cette bouteille. Encore jeune, il est déjà marqué par des notes intenses de baies et par des notes poivrées. Le mûrissement en barrique augmente la complexité et ajoute le côté aromatique des baies, de la vanille de la caramel et des notes fumées.
Justement, noblesse oblige.
Fr. 35.00 / 75cl
Fr. 74.00 / 150cl
dès Fr. 205.00 / 300cl
Humagne Rouge AOC Valais 2022
born to be wild
A bien des égards, sauvage: sur le terrain, le cépage exige un travail relativement intensif, un vin avec des caractéristiques animales et enfin un accompagnateur incomparable des plats de chasse.
Nous l’avons spécialement dompté en barrique.
Fr. 30.00 / 75 cl
Fr. 64.00 / 150 cl
dès Fr. 195.00 / 300 cl
Gamaret AOC Valais 2021
flames of desire
Difficile de mettre plus de passion dans une bouteille que celle que nous mettons dans notre Gamaret.
Nous espérons également vous la transmettre!
Fr. 22.00 / 50 cl
en vente dès mi-avril Fr. 33.00 / 75 cl
Fr. 70.00 / 150 cl
dès Fr. 200.00 / 300 cl
Syrah AOC Valais 2021
love never dies
Un vainqueur parmi les vins riches et volumineux, un gagnant si tu recherches la finesse en même temps - ou tout simplement : un grand séducteur du palais. Laisse-toi charmer, séduire... c'est un amour étérnel, toi et la Syrah.
Fr. 45.00 / 75 cl
Fr. 94.00 / 150 cl
dès Fr. 250.00 / 300 cl