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Umbruch im Rebberg

Zur Motivation der Modernisierung eines Weingartens

Im Jahr 2012 haben wir in der Rarnerchumma in Raron eine Hektar Rebland übernommen. Die Hälfte davon war verwildert. Wir haben diesen Bereich gerodet, terrassiert und die beiden Rebsorten Syrah und Viognier gepflanzt. Die erste kleine Ernte konnten wir 2016 einfahren. Bilder davon finden sich unter unseren Rebprojekten, wie wir in mehreren Etappen den Rebberg aufgebaut haben.

Eines unserer ehrgeizigsten Projekte haben wir allerdings erst diesen Herbst realisiert. Die andere Hälfte des Rebbergs war mit Blauburgunder bestückt und hat uns in den vergangenen Jahren fantastischen Pinot geliefert. Der extrem steile Hang mit einer Neigung bis zu 60% brauchte stets viel Kraft und Energie um bewirtschaftet zu werden. Erosions- und Bewässerungsprobleme sowie alte und schwache Rebstöcke erschwerten die Arbeit zusätzlich. Sowohl der Winter- wie auch der verheerende Frühlingsfrost des letzten Jahres liessen nur eine kleine Pinot-Ernte zu, so dass wir uns entschieden hatten, die Rebstöcke und Drahtanlagen auszureissen und die Parzelle zu terrassieren. Das schont in Zukunft nicht nur unsere alternden Rücken und die Fussgelenke, sondern auch den Hang vor starker Erosion. Mittels Tropfbewässerung werden wir die jungen Reben zukünftig auch gezielt berieseln können.

 

Wie aufwändig und spektakulär eine solche Terrassierung ist, haben wir in unserem Laien-Video und in den Fotos unten festgehalten. Die Neupflanzung mit den jungen Rebstöcken werden wir im kommenden Frühjahr vornehmen.

 
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