Chasselas
CHF 7.50
a sigh in the sky
Helles Gelb, fruchtige Nase mit etwas Ananas und Papaya, ebenso wie Lindenblütenn, im Gaumen überwiegt die Mineralität, grasig, etwas Heu, lebhafte Säure und Bittermandel im Abgang.
Passt gut als Apéritif, zu heissen Käsespeisen, Sushi und Fisch.
Ursprung: AOC Valais