Pinot Noir

noblesse oblige

Kräftiges Rubinrot, frische Waldbeeren in der Nase mit leichter Würze, im Gaumen geschmeidig, weich mit mittlerem, noch sehr jungem Tannin, Röstaromen (Vanille, Karamell und Kaffee) vom Fassausbau. Gewinnt in der Zukunft noch an Komplexität.

Dieser Wein passt ideal zu Geschmortem, Ragout, Kaninchen und Kaminfeuer.

Ursprung: AOC Valais